نظم مكتب الضمان الاجتماعي بمحافظة القطيف متمثلًا في قسم البرامج التنموية، يوم الإثنين 1 رجب 1445هـ، من الساعة 9:00 - 11:30 صباحًا، ورشة عمل تدريبية بعنوان "إعداد خبز الرقاق".
واستهدفت الورشة التي قدمتها المدربة آمنة المشهد، 40 من مستفيدات الضمان والجمعيات الخيرية.
ودارت محاور الدورة حول طريقة عمل خبز التأوه، أنواع الدقيق المناسب للخبز، طريقة العجن والتحمير، طريقة فرد العجين على الصاج.
وأتيحت على هامش الورشة فرصة لصنع الخبز وتوزيعه على المشاركات، والاستمتاع بممارسة حية لفرد العجين.
واختتمت الورشة بتقديم نائب المدير منصور الحمود الشكر إلى المشهد على ما قدمته من معلومات قيمة، كما قدمت المشهد شكرها إلى إدارة المكتب لإتاحة الفرصة لها لتقديم هذه الورشة.
واستهدفت الورشة التي قدمتها المدربة آمنة المشهد، 40 من مستفيدات الضمان والجمعيات الخيرية.
ودارت محاور الدورة حول طريقة عمل خبز التأوه، أنواع الدقيق المناسب للخبز، طريقة العجن والتحمير، طريقة فرد العجين على الصاج.
وأتيحت على هامش الورشة فرصة لصنع الخبز وتوزيعه على المشاركات، والاستمتاع بممارسة حية لفرد العجين.
واختتمت الورشة بتقديم نائب المدير منصور الحمود الشكر إلى المشهد على ما قدمته من معلومات قيمة، كما قدمت المشهد شكرها إلى إدارة المكتب لإتاحة الفرصة لها لتقديم هذه الورشة.
