وقف مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة القطيف المهندس محمد بن يعقوب الأصمخ، بمشاركة مدراء ورؤساء الأقسام، الاثنين 29 رجب 1444هـ، ميدانيًا للتأكيد على جاهزية مسالخ المحافظة واستعداداتها لشهر رمضان المبارك، وذلك تحت إشراف وتوجيه مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية المهندس عامر بن علي المطيري.
وأكد الأصمخ خلال اطلاعه على الأنظمة الصحية والعملية للمسالخ على ضرورة الالتزام بآلية تنظيم عمليات الذبح والتأكد من تطبيق كافة الاشتراطات الصحية بالوزارة من أجل سلامة الذبائح ورفع جودة العمل في المسالخ والالتزام بالعمل وفق الطاقات الاستيعابية وتهيئة الساحات الخارجية للمسالخ بتوفير مواقف للسيارات.
وأشاد بدور أصحاب المسالخ لالتزامهم وتجاوبهم مع الملاحظات المقدمة لهم من قبل موظفي الوزارة وكذلك تمكين أصحاب الذبائح من متابعة عملية ذبح مواشيهم داخل صالات الذبح عبر حواجز زجاجية أعدّت لذلك.
وعلى صعيد متّصل، أكد مدير إدارة الأسواق والمسالخ بالمكتب المهندس منصور المغاسلة أن الجولات الرقابية سوف تشهد تصاعدًا خلال الفترة القادمة على المسالخ، وتشديد الرقابة على طريقة التخلّص من مخلّفات الذبائح وسلامة المعدات والآليات المستخدمة من قبل أصحاب المسالخ.
