في صفوى.. التنمية تخطو نحو مبادرة لتوثيق الأطباق الشعبية

عقدت جمعية التنمية الأهلية بصفوى شراكة مع أكاديمية “زادك” لفنون الطبخ، يوم الإثنين الموافق 21 ربيع الأول 1444هـ، لتوثيق الموروث الشعبي للأطباق الشعبية في مدينة صفوى.

ودار اللقاء حول عقد شراكة بين الطرفين، حيث تقوم لجنة التنمية بالعمل مع أفراد المجتمع، للبحث عن الموروث الشعبي لهذه الأطباق وأسماء المتخصصين في عمل هذه الأطباق.

يذكر أن هذه المبادرة تهدف لحفظ الموروث الشعبي للأطباق الشعبية في المنطقة الشرقية صاحبة التاريخ العريق، والدور الكبير في هذا الوطن المعطاء.

ومثّل جمعية التنمية؛ رئيس مجلس إدارة الجمعية المهندس هاشم الشرفا، ورئيس لجنة العلاقات العامة عبد الله المحسن، ومدير لجنة التطوع المهندس أحمد بدر المغلق، فيما مثل أكاديمية “زادك” كل من؛ أماني الإبراهيم عميدة الأكاديمية، وزهراء المرزوق مديرة المشروع.

وساد اللقاء حالة من الإصرار على تحقيق هدف المبادرة، كما أبدى الجميع الرغبة في التعاون لتحقيق الأهداف المرجوة منها.



error: المحتوي محمي