ريشة الفنان التي كانت تسحرها بشغف حب الفن لم يوقفها توقف زمن المنتديات، حيث كانت تعد منتدى “عروس القطيف” ساحة عرض للوحاتها ورسوماتها، وكذلك لم تتوقف فرشاة المكياج التي كانت تبرز جمال السيدات في بلدتها الأوجام حال انتقالها بزواجها لسيهات وتوقف استقبالهنّ، لأن الفن بفضل الزواج سيحمل معدات أخرى وسيرتدي أبعادًا إضافية من جماليات الفن الصالح للأكل.
زينب علي الناصر، خريجة الأحياء، أحيت بفرشتها المتوقفة عن الرسم الاعتيادي كيك المناسبات والكوكيز المزين، حين مارست فن الرسم وتشكيل عجائن السكر وتصميمها عليها، فغدت مأكولاتها تنطق بروح الفن الجميل واللذيذ معًا.
كعكة ميلاد زوجها البداية
من يرى نماذج تزيين الكيك والكوكيز لدى زينب الناصر يُدرك معنى جملة “صُنع بحب” ، لأنها ليست كلمة تسويقية وحسب بل هي أساس مشروعها الذي بُني بحب من بدايته.
تقول “الناصر” لـ «القطيف اليوم»: “كنت أهوى صنع الحلويات وكانت تجربتي الأولى بصنع كعكة بمناسبة عيد ميلاد زوجي، ولم يخطر بذهني أن يكون لدي مشروع وتكون هناك طلبات من الزبائن عليه، ولكن سبحان الله مقسم الأرزاق، كان زوجي الداعم الأول لي للبدء فيه، وفعلًا بدأت فيه منذ عام 2013 م”.
الرسم ما بين توقف واستمرار
وأشارت “الناصر” إلى أنها رسامة وميك اب آرتست وتوقفت عن رسم اللوحات والرسم بالفوتوشوب، والمكياج بعد الزواج، لكنها وجدت نفسها حين بدأت بتزيين الكعك واستمرت عليه، وقالت: “حتى لو كان متعبًا لكنه بنفس الوقت ممتع”.
وبينت أن المدة التي تقضيها لتزيين الكيك أو تلبية الطلب تعتمد على التصميم المطلوب، وقد يتطلب منها عملًا ليوم كامل تستقطع منه استراحة بسيطة للأكل، ولفتت إلى أن كعك الزواجات يأخذ وقتًا أكثر، خاصة حين يكون ذا طوابق، حيث يستهلك عمله وعمل الورد فيه ثلاثة أيام تقريبًا.
تعليم شخصي
وأوضحت أنها تصنع عجينة السكر منزليًا، ولم تلتحق بدورات تدريبية وتعليمية لتعلم فن تزيين الكيك، لكنه اجتهاد وتدريب شخصي من الإنترنت، إضافة للمزاولة والتعلم من الأخطاء.
ونوهت إلى أنها تعلمت من تجارب البدايات، حيث كان البعض يطلب ولم تكن تأخذ منه مقدمًا، وحين يقترب الموعد يُلغى الطلب أحيانًا، فأصبح الدفع لديها مقدمًا لأنه مع ارتفاع الأسعار ليس هناك ضمان بعد التعب على إعداد الطلب وإلغائه بالنهاية.
تختلف.. ويجمعها طعمها الحلو
تخبز “زينب” الكثير من الحلويات، فهي تقوم بعمل كيك المناسبات بمختلف أشكاله وأحجامه، وكما تحضر الكوكيز المزين، وأيضًا البوب كيك، والكب كيك بمذاقات ونكهات مختلفة.
موثق بمعروف بعد انقطاع
وثقت “الناصر” مشروعها “أنفاس كيك” في “معروف” بعد انقطاع دام 4 سنوات لظروف الحمل والولادة، وقالت: “أنا أم لطفل وطفلة، ولدتهما بعد تأخر خمس سنوات، وحين يكون الأطفال صغارًا وبأعمار متقاربة ولا يوجد معين فلن أستطيع إعطاءهم حقهم من الرعاية وسأكون مقصرة بحقهم وبحق عملي كذلك، فكان لا بد من الانقطاع لأجلهم.
عروض مرفوضة
وذكرت “الناصر” أن الطلبات تأتيها من كل مكان من القطيف وسيهات والأوجام والدمام وغيرها، وكان بالسابق أيضًا طلبات من الرياض لكنها كانت صعبة، وعن التفكير بالالتحاق بالمخابز أو المحلات قالت: “جاءتني عروض كثيرة لكني رفضت لأن عملي بمفردي أفضل، حيث لا ألتزم بأحد سوى الزبون”.
ووجهت كلمة بالختام وقالت: “الشكر لله على ما وصلت له اليوم، وأوجه شكري لزوجي وأهلي على مساندتي وتشجيعي ولكل من وثق بي لأكون جزءًا من مناسباته الخاصة”.
