مع ضغوطات الحياة المستمرة أو المنقطعة، هناك بعض التأثيرات الناتجة عن هذه الضغوطات ولها علاقة بالتغذية السليمة.
ارتفاع معدل الصوديوم في الدم يسبب
١- ارتفاع الضغط الاسموزي للدم، مما يعمل على سحب كميات كبيرة من الماء إلى الدم، مما يؤدي إلى زيادة حجم الدم داخل خلايا الجسم، مما يسبب ارتفاع ضغط الدم.
يوجد ثلاث درجات لضغط الدم:
١- ضغط الدم الخفيف
– يتراوح الضغط الانبساطي بين ٩٠ – ١٠٤ ملليمترات زئبق.
– يتراوح الضغط الانقباضي بين ١٤٠ – ١٥٩ ملليمتر زئبق.
٢- ضغط الدم المتوسط
– يتراوح الضغط الانبساطي بين ١٠٥ – ١١٤ ملليمتر زئبق.
– يكون الضغط الانقباضي ١٦٠ ملليمتر زئبق أو أكثر.
٣- ضغط الدم الحاد
– يكون الضغط الانبساطي ١١٥ ملليمتر زئبق أو أكثر.
عند ارتفاع الضغط يقوم القلب بضخ كميات كبيرة من الدم إلى جميع أنسجة الجسم، مما يؤدي إلى
١- فشل كلوي.
٢- تصلب الشرايين.
٣- السكر.
٤- زيادة إفراز الغدة الدرقية.
كما يمكن تقسيم أسباب ارتفاع ضغط الدم إلى مرحلتين:
المرحلة الأولى الناتجة بسبب
١- الضغوط.
٢- التدخين.
٣- الإكثار من شرب المنبهات.
٤- الإكثار من تناول الأملاح.
٥- استخدام حبوب منع الحمل.
٦- القابلية الوراثية.
٧- العوامل الغذائية.
المرحلة الثانية الناتجة بسبب
١- تصلب الشرايين.
٢- اضطرابات الهرمونات (نتيجة لتراكم الدهون).
التغذية عبارة عن:
١- اتباع نظام خالٍ من الأملاح (تجنب الأطعمة التي تحتوي على الملح والصودا والصوديوم).
٢- إذا كنت تتناول أحد الأدوية التي توصف لعلاج الاكتئاب وخفض الدم وعلاج السرطان والعدوى، فلا بد من استشارة الطبيب قبل تناول الأغذية التي تتعاكس مع هذا المفعول، فيؤدي إلى ارتفاع في ضغط الدم.
وهذه الأغذية التي تحتوي على التيرامين “اللوز -الأفوكادو – الزبادي – الأناناس – القرع – الفول – القهوة – الشوكولاتة”.
