عرّفت اختصاصية التغذية العلاجية نعيمة آل درويش قرح الفراش بأنها إصابات تحدث بالجلد والأنسجة الأساسية، والتي تنتج عن الضغط الطويل على الجلد.
وقالت آل درويش: “تصيب قرح الفراش غالبًا الجلد الذي يغطي منطقة عظمية كالكعبين، والكاحلين، والفخذين وعظمة المؤخرة، متابعة: “إن أكثر الفئات عرضة للإصابة بقرحة الفراش هم المرضى الذين يصابون بإغماء لفترة طويلة، والأشخاص المصابون بالعمود الفقري، والأشخاص الذين يستخدمون الكرسي المتحرك، والأشخاص الذين يعانون من البدانة المفرطة”.
وأكدت على أهمية التغذية العلاجية ودورها في شفاء المرضى وتجنب المضاعفات، ومعالجة سوء التغذية ونقص الشهية إن وجدت، كما أوضحت أهمية تزويد المريض بالكميات الكافية من النشويات والبروتينات والفيتامينات والمعادن كـ”الأرجنين، والجلوتامين، وفيتامين a، وفيتامين b المركب، وفيتامين e، وفيتامين c، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والزنك).
ونوهت آل درويش إلى أنه يجب أن تكون وجبات المريض صغيرة لمعالجة نقص الشهية وفي أوقات منتظمة حتى لا يشعر بالجوع، كما يجب أن يتناول المريض الكمية الكافية من السوائل للحفاظ على رطوبة البشرة وليونتها.
جاء ذلك خلال المحاضرة الشهرية لمنتدى الحمية للجميع بالقطيف والتي أقيمت تحت عنوان “التغذية العلاجية لمرضى قرحة الفراش” وقدمتها اختصاصية التغذية العلاجية آل درويش.
