بدأت بلدية محافظة القطيف، بالاشتراك مع هيئة الغذاء يوم الثلاثاء ١ يناير ٢٠١٩م، تنفيذ جولات رقابية للتحقق من التزام المنشآت الغذائية بوضع ملصقات تعريفية بالسعرات الحرارية ضمن قائمة الوجبات، وذلك بعد انتهاء الفترة التي حددتها وزارة الشؤون البلدية والقروية لتلك المنشآت لتطبيق لائحة السعرات الحرارية.
وأكد رئيس بلدية محافظة القطيف المهندس زياد بن محمد مغربل، أنه تم تشكيل 4 فرق ميدانية تقوم بالجولات الميدانية على المطاعم والمقاهي، بهدف إلزام المنشآت الغذائية بوضع ملصقات تعريفية بالسعرات الحرارية في قوائم الوجبات الغذائية، وذلك بعد انتهاء الفترة التي حددتها الوزارة لتلك المنشآت لتطبيق لائحة السعرات الحرارية، بالإضافة إلى تقديم الإرشادات اللازمة بشأن الآليات المطلوبة لتطبيق لائحة وضع السعرات الحرارية.
وقال “مغربل” إن الفرق الرقابية قامت بجولات ميدانية على 50 محلًا شملت مطاعم، ومقاهي، ومحلات آيس كريم، ومحلات عصائر ومخابز وحلويات وبوفيهات الوجبات الخفيفة، بغرض التعريف بالتعميم.
وأضاف أن الفرق الميدانية تعمل على توجيه المطاعم والبوفيهات بضرورة الالتزام لائحة السعرات الحرارية، مفيدًا بأن العديد من المطاعم والمقاهي بدأت في وضع لائحة السعرات الحرارية، مشيرًا إلى أن أماكن عرض السعرات الحرارية تشمل نقاط تلقي الطلب واللوحات الإلكترونية الخاصة بقوائم الطعام، وقوائم الوجبات وأماكن طلب الوجبات الخاصة بالسيارات والمواقع الإلكترونية للمطاعم وتطبيقات الأجهزة الذكية.
وشدد “مغربل” على ضرورة وضع السعرات الحرارية على قائمة الوجبات، ووضع بيان الاحتياج اليومي للسعرات الحرارية للرجال والنساء والأطفال على قائمة الوجبات، مع وضع عبارة “بيانات التغذية الإضافية متاحة عند الطلب” عليها، والاحتفاظ بهذه البيانات في داخل المنشأة، ليتمكن المستهلك من الاطلاع عليها قبل الشراء، مشيرًا إلى أن توضيح صحة السعرات الحرارية في القائمة والاحتياج اليومي يقع ضمن اختصاص الهيئة العامة للغذاء والدواء، وأن البلدية ستطبق لائحة الغرامات والجزاءات بحق المخالفين.
